E’ un po’ come pensare di gestire una cristalleria in mezzo alla savana. O un orto, al centro del deserto. Ci vuole coraggio. E un pizzico di sana follia. Ingredienti che non mancano a Le Grenier, il ristorante di piazza Monte Zerbion 1 a Saint Vincent, borgo della provincia di Aosta noto per il Casino e per le terme. […]
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Le Grenier, Saint Vincent: molto più di un ristorante Michelin
- Autore articolo Di Davide Bortone
- Data dell'articolo 28 Dicembre 2016
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