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I 10 migliori Sauvignon Blanc italiani: sul podio Ansitz Waldgries, Franz Haas e Tramin

Molto più di un indizio di quali siano i migliori 10 Sauvignon Blanc italiani arriva dalla IIª edizione del Concorso nazionale del Sauvignon blanc, riservato all’annata 2018. Sul podio Ansitz Waldgries, con il Sauvignon “Myra” (90,4/100), Weingut Franz Haas con il proprio Sauvignon blanc senza nome di fantasia (90,2/100) e Kellerei Tramin con il Sauvignon Blanc “Pepi” (90,1/100). Una classifica che parla chiaramente la lingua del Südtirol.

Le prime dieci posizioni (le uniche rese note dagli organizzatori) sono infatti occupate da vini prodotti da cantine del territorio della provincia di Bolzano. I piazzamenti hanno posto sotto i riflettori alcune realtà che hanno saputo valorizzare cru e microzone nelle quali il vitigno ha trovato le condizioni ottimali per sviluppare le sue grandi potenzialità.

Il Concorso nazionale ha visto confrontarsi 85 Sauvignon blanc in rappresentanza di otto diversi territori d’Italia: Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lombardia, Marche, Piemonte, Veneto, le provincie autonome di Trento e di Bolzano, con grande predominanza – c’è da dirlo – di queste ultime due.

LA CLASSIFICA DEI MIGLIORI 10 SAUVIGNON BLANC ITALIANI

1 Ansitz Waldgries Südt. Sauvignon DOC Myra 2018 90,4/100
2 Weingut Franz Haas Südt. Sauvignon DOC 2018 90,2/100
3 Kellerei Tramin Südt. Sauvignon DOC Pepi 2018 90,1/100
4 Gump Hof – Markus Prackwieser Südt. Sauvignon DOC Praesulis 2018 89,9/100
5 Brigl Josef Weinkellerei Südt. Sauvignon DOC Vigna Rielerhof 2018 89,5/100
6 Weingut Plonerhof d. Tutzer E. & Schafer H. Südt. Sauvignon DOC Exclusiv 2018 89,4/100
7 Schreckbichl – Colterenzio Südt. Sauvignon DOC Lafóa 2018 88,9/100
8 Josef Weger Südt. Sauvignon DOC Maso delle Rose 2018 88,7/100
8 Malojer Gummerhof Südt. Sauvignon DOC Gur zur Sand 2018 88,7/100
9 Stiftskellerei Neustift Südt. Sauvignon DOC Praepositus 2018 88,5/100
10 Kellerei St. Michael – Eppan Südt. Sauvignon DOC Sanct Valentin 2018 88,0/100
10 Kellerei Terlan Südt. Sauvignon DOC Quarz 2018 88,0/100
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Approfondimenti

A Cantina Tramin la Notte degli Aromi

Sabato 12 agosto, dalle 18 alle 24, Cantina Tramin propone la “Notte degli Aromi”: una grande festa dei sapori sotto il cielo di Termeno, in provincia di Bolzano.

La Casa del Gewürztraminer aprirà le proprie porte per offrire una proposta di specialità gastronomiche e una selezione di vini abbinati ad ogni piatto con un ristorante all’aperto che proporrà un menu speciale preparato con prodotti di mare e di montagna.

A ciascun piatto sarà abbinato un vino di Cantina Tramin: Moriz Pinot Bianco 2016 con insalata di pesce di mare con funghi, mela e chips di polenta; Blauburgunder Pinot Nero 2016 con tartare di vitello, mela Kanzi e pane integrale; Selida Gewürztraminer 2016 con gnocchetti di patate con gamberi, verdura e salsa piccante; Schiava Freisinger 2016 con ravioli di farro ripieni all’anatra su funghi misti; Pepi Sauvignon 2016 con salmone Alaska su crema di piselli, olio alla menta e patate croccanti; Cuvée Cabernet-Merlot Rungg 2015 con medaglione di cervo con nocciole, crema di sedano e frutti di bosco e per finire Roen Gewürztraminer vendemmia tardiva 2015 con Strudel di mela, mousse alla panna agra, cioccolato e uva secca al rum.

Ad accompagnare la serata musica Jazz/Soul con Jenni Williams & The Experince, dal tramonto a mezzanotte. Il costo di partecipazione è di 9,50 euro a piatto, compreso l’abbinamento con il vino degustato; 6 euro senza vino. Sarà inoltre possibile degustare tutti i vini della cantina al costo del singolo calice.

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