Finisce oggi sotto la nostra lente di ingrandimento un Primitivo di Manduria Dop, annata 2015, prodotto dal Consorzio Produttori Vini di Manduria per la linea dal poetico nome “Musaikòn”. Termine greco da cui deriva la parola mosaico che sta a significare un’opera paziente delle muse. Mosaico riprodotto anche sull’etichetta frontale, scelta di marketing efficace. Sullo scaffale è un’etichetta che si fa notare, ma noi di vinialsupermercato non siamo abituati a giudicare dalle apparenze e con il consueto approccio critico ci apprestiamo alla sua degustazione. LA DEGUSTAZIONE Nel calice, il Primitivo di Manduria Dop 2015 Musaikòn si presenta di colore rosso rubino impenetrabile con…
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