Chi è stato in vacanza sull’isola verde lo sa. “Ad Ischia, si mangia, si beve e si fischia”. Questo è il motto locale che si esplicita in tre attività gioiose. Ed è con gioia, ma sempre con oggettività che ci approcciamo alla degustazione del primo vino ischitano su vinialsuper. Sotto la nostra lente di ingrandimento un bianco, Ischia Doc Biancolella, annata 2016 dell’azienda agricola Pietratorcia di Forio, località dalla quale si godono anche tramonti spettacolari. La Doc Ischia è stata una delle prime riconosciute in Italia nel 1966. La zona di produzione si limita ai quasi 40 km del perimetro…
Vai all'articoloIschia Doc Biancolella 2016, Pietratorcia
