PIACENZA – Saranno cinquanta i vignaioli che presenteranno a Gariga di Podenzano, nel piacentino, i loro vini macerati. L’appuntamento con la seconda edizione di Orange Wine – il nuovo colore del bianco è per domenica 20 e lunedì 21 ottobre 2019, nei locali de La Faggiola. I banchi di degustazione rimarranno aperti dalle ore 10 alle ore 18. L’ingresso è a 20 euro (ridotto 15 euro).
Semplice l’identikit dei produttori, dai quali sarà anche possibile acquistare il vino: hanno tutti scelto l’agricoltura biologica o biodinamica e vinificano le proprie uve “con metodi tradizionali”, come la macerazione sulle bucce per le uve bianche. “Un tuffo tra profumi e sapori insoliti – garantiscono gli organizzatori – alla scoperta di vitigni e vini né rossi, né bianchi, ma orange”.
Spazio anche al food curato dai fratelli Pavesi che, proprio all’interno della corte La Faggiola, gestiscono il loro ristorante: l’Ostreria, che propone la cucina tradizionale piacentina.
L’evento è organizzato dall’associazione culturale Echofficine che propone annualmente il salone dei vini naturali, di tradizione e territorio “Sorgentedelvino LIVE”, la cui 12a edizione si svolgerà a Piacenza Expo da sabato 15 a lunedì 17 febbraio 2020: qui i migliori assaggi dell’edizione 2019.
I VIGNAIOLI PARTECIPANTI
Abruzzo
- S.M.S. Pistis Sophia
Calabria
- Masseria Perugini
Emilia Romagna
- Bragagni Andrea
- Vigne di San Lorenzo
- Dario Orlandini
- Distina
- Filarole
- La Poiesa
- Tenuta Borri
Friuli Venezia Giulia
- Villa Job
Liguria
- Rocche del Gatto
- Terra della Luna
Lombardia
- Avellino Barbara
- Ca’ del Conte
- Castello di Stefanago
- Torrazzetta
- VNA Wine
- Nicola Gatta
Marche
- Tenuta Ca’ Sciampagne
Piemonte
- Cascina Bandiera
- Ferraro Maurizio
- Ricci Carlo Daniele
- Asotom
- Valli Unite
Puglia
- Cantina Giara
Sardegna
- Sedilesu Giuseppe
Sicilia
- Agricola Virà
- Ferracane
Toscana
- Carlo Tanganelli
- Casale
- Fattoria La Maliosa
- Ranchelle
- Sagona
- Val di Buri
Trentino Alto Adige
- Grawu
Veneto
- Gigi Miracol
- Menti Giovanni
- Vini di Luce
Umbria
- Colbacco
Slovenia
- UOU
- Jnk
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