Mosaico Langhe Doc, migliori assaggi dal Nebbiolo al Sauvignon
Graziana Grassini convinta: «Torneremo a bere vini rossi e rosati decisi»
Prosecco Australia, accordo Ue: userà nome solo in patria
Cantine Leonardo da Vinci in liquidazione coatta
Devin0, al via in Piemonte il progetto transfrontaliero sulla dealcolazione del vino
Rivoluzione Toscana Igt, spumanti nel disciplinare: Charmat e Metodo classico
Romania del vino, A7 e Vinarium: nasce l’Autostrada dei Vigneti Ploiești-Iași
Michel Rolland, il ricordo di Marco Caprai: «Ha cambiato il vino mondiale»
Colli Tortonesi Timorasso: Roma blocca Piccolo, Derthona e Riserva
ProWein 2026: 31 mila operatori da 105 Paesi, focus su business e nuovi format
Oro Rosso Blanc de Noirs Riserva: nuovo Trentodoc per Cembra Cantina di Montagna
Vini più venduti al supermercato 2025: Prosecco, Lambrusco e Trebbiano
Guida Winemag
Mosaico Langhe Doc, migliori assaggi dal Nebbiolo al Sauvignon
IN BREVE Langhe Doc è divenuta negli anni una denominazione fondamentale per interpretare Langhe e Roero. La Doc offre un’ampia…
Oro Rosso Blanc de Noirs Riserva: nuovo Trentodoc per Cembra Cantina di Montagna
IN BREVE Cembra Cantina di Montagna lancia l’Oro Rosso Blanc de Noirs Riserva, un Metodo Classico da uve Pinot Nero….
Rosset Terroir, c’è un fuoriclasse Sopraquota 900
IN BREVE Sopraquota 900 di Rosset Terroir è un vino iconico della varietà Petite Arvine, coltivato tra gli 880 e…
Esteri – News & Wine
Prosecco Australia, accordo Ue: userà nome solo in patria
IN BREVE L’accordo commerciale tra Australia e Unione europea modifica l’uso del nome Prosecco, consentendolo solo in Australia e non…
Romania del vino, A7 e Vinarium: nasce l’Autostrada dei Vigneti Ploiești-Iași
IN BREVE L’autostrada A7 trasforma l’accessibilità della Moldavia romena e il potenziale enoturistico della Romania. Il progetto dell’A7 collega Ploiești…
Domaine Mayard Côtes du Rhône: un rosso francese da bere d’un fiato
IN BREVE Il Côtes du Rhône 2024 di Domaine Mayard è un rosso fresco, prodotto da una nuova generazione di…
Editoriali
56 vini dealcolati alla cieca: pregiudizi, realtà e qualità a Mundus Vini
IN BREVE La degustazione di vini dealcolati a Mundus Vini 2026 ha messo in evidenza un settore in evoluzione ma…
Siamo soli nell’universo di vino che c’è: è il momento del tappo a vite
IN BREVE Una ricerca di Ikea evidenzia un cambiamento nelle abitudini domestiche e alimentari, con pasti consumati spesso in solitudine….
30 anni (buttati) di Buttafuoco Storico
Trent’anni di Buttafuoco Storico e sentirli tutti. Trent’anni buttati – dal 1996 al 2026 – senza riuscire a costruire un’identità…
Birre & Spirits
Beer&Food Attraction 2026 chiude a Rimini con +7% di visitatori e 145 buyer esteri
IN BREVE La Fiera di Rimini ha chiuso l’undicesima edizione di Beer&Food Attraction 2026 con un aumento del 7% di…
Quattro Gatti Gin, dall’Umbria due dry gin ispirati allo stile di vita italiano
IN BREVE Nasce Quattro Gatti, un gin umbro che celebra lentezza e convivialità. Il progetto è dei Mordant, una famiglia…
Il 5 marzo la prima Giornata Internazionale della Grappa
IN BREVE Il 5 marzo si celebra la prima Giornata Internazionale della Grappa, che mette in luce l’importanza di questo…
Food & Horeca
Romania del vino, A7 e Vinarium: nasce l’Autostrada dei Vigneti Ploiești-Iași
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Gelato Day 2026, il 24 marzo torna la giornata europea dedicata al gelato artigianale
IN BREVE Il 24 marzo si celebra la Giornata Europea del Gelato Artigianale, promossa dal Parlamento Europeo. Il tema del…
Tullia: a Roma un nuovo ristorante tra tradizione capitolina e visione contemporanea
IN BREVE Il ristorante Tullia si trova nel quartiere Prati, vicino a Castel Sant’Angelo e al Vaticano, e propone una…
Analisi e tendenze vino
Graziana Grassini convinta: «Torneremo a bere vini rossi e rosati decisi»
IN BREVE Il vino affronta una crisi di fiducia del consumatore, disorientato da messaggi contraddittori e incertezze economiche. Il settore…
Valpolicella: la “messa a riposo delle uve” candidata a patrimonio culturale Unesco
IN BREVE La Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco ha presentato la candidatura della ‘messa a riposo delle uve’ della Valpolicella…
Bayer accelera sulla viticoltura rigenerativa con il progetto ‘Rigenerare per crescere’
IN BREVE Bayer potenzia la viticoltura rigenerativa con il progetto “Rigenerare per crescere”, presentato in mattinata a San Patrignano. L’iniziativa…